Browsing Agricultural Sciences by Subject "UHT milk"
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Avaliação da contaminação por aflatoxina M1 em leite cru e leite UHT
(2007) [Dissertation]A aflatoxina M1 (AFM1) é um metabólito tóxico resultante da biotransformação da aflatoxina B1 e pode ser secretada no leite de animais que ingerem alimentos contaminados com esta última. Considerando os efeitos adversos ... -
Comparação entre diferentes tipos de leites como diluentes para sêmen equino refrigerado
(2014) [Dissertation]Dois experimentos foram conduzidos para verificar a viabilidade do uso do leite UHT como diluente para sêmen equino refrigerado. O objetivo principal deste estudo foi avaliar o uso de leite UHT nas apresentações desnatado, ...