Browsing Education Meeting by Subject "Medicina Veterinária"
Now showing items 1-8 of 8
-
Avaliação microbiológica de envoltórios naturais submetidos a diferentes desinfetantes e seu efeito nas características organolépticas de lingüiças suínas
(2008) [Abstract published in event] -
Conhecendo as espécies de carrapatos presentes nos animais em atividades realizadas no Laboratório de Acarologia e Entomologia Veterinária
(2008) [Abstract published in event] -
Eficácia da técnica de marinação e do uso de corante em cortes não nobres de carne bovina.
(2008) [Abstract published in event] -
Estudo de características físico-químicas de corte de lagarto bovino (M. semitendinoso) com iridescência submetidos a tratamento térmico
(2008) [Abstract published in event] -
Monitoração Acadêmica em Inspeção e tecnolgia de leite, derivados, ovos e mel - 2007/01
(2007) [Abstract published in event] -
Monitoria acadêmica em inspeção e tecnologia de leite, derivados, ovos e mel - 2007/02
(2008) [Abstract published in event] -
Utilização de cultura starter produzida em meio de cultura de plasma suíno para elaboração de embutido tipo salame de carne de cabra
(2008) [Abstract published in event]