Navegação Desenvolvimento Rural por Assunto "Markets"
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Análise dos custos de transação nas cooperativas de produção de leite no oeste de Santa Catarina
(2012) [Dissertação]O debate em torno dos mercados desponta como um tema suis generis na atual fase de desenvolvimento capitalista. A desmistificação da sua abordagem, a partir do olhar neoclássico da economia, vem abrindo espaço para agendas ... -
Cadeias agroalimentares curtas : a construção social de mercados de qualidade pelos agricultores familiares em Santa Catarina
(2011) [Tese]Os agricultores familiares catarinenses vêm reagindo e se adaptando a dois processos relevantes que vem transformando as condições de produção e trabalho ao longo dos últimos anos. O primeiro diz respeito ao aperto econômico ... -
A construção social de mercados para os produtos da agroindústria familiar
(2010) [Tese]As políticas de estímulo à modernização não atingiram de modo uniforme os pequenos produtores da agricultura familiar, e muitos passaram a valorizar a agroindustrialização como alternativa produtiva e fonte de renda familiar. ... -
Convenções e mercados da pecuária familiar no sul do Rio Grande do Sul, Brasil
(2017) [Tese]Os mercados da pecuária familiar podem ser entendidos como convenções, visto que essas explicam a coordenação das ações dos diferentes atores, uma vez que contemplam a diversidade de dinâmicas que podem existir nos diferentes ... -
Dinâmicas demográficas e ocupacionais e a reprodução social da agricultura familiar : um estudo de caso no município de Praia Grande – SC
(2011) [Dissertação]Esta dissertação trata da reprodução social dos agricultores familiares do município de Praia Grande, região do Extremo-Sul Catarinense, diante do avanço da mercantilização da agricultura familiar e as transformações ... -
Exportações de soja do Rio Grande do Sul para a China : estruturas, instituições e mercados (CC. 1970 – 2020)
(2022) [Dissertação]O estudo analisa a conformação do mercado de soja entre Rio Grande do Sul e China na temporalidade aproximada entre 1970 e 2020. Faz-se uso das perspectivas do Institucionalismo Histórico e da abordagem dos Regimes ... -
A influência das lógicas institucionais na dinâmica de organização econômica da agricultura familiar : uma análise no semiárido nordestino
(2017) [Tese]Esta tese pretende contribuir para a compreensão da relação entre a agricultura familiar e os mercados, através da mediação por organizações econômicas, objetivando fornecer, de maneira mais ampla, elementos para análise ... -
Os mercados da pobreza ou a pobreza dos mercados? : as instituições no processo de mercantilização da agricultura familiar na Microrregião de Pitanga, Paraná
(2012) [Tese]Esta tese de doutorado investiga a estrutura e a dinâmica dos mercados acessados pelos agricultores familiares na Microrregião de Pitanga, uma das mais pobres do estado do Paraná, que apresenta um histórico com baixos ... -
Mercados das agriculturas familiares e camponesas : uma análise institucional comparada entre Brasil e Chile
(2019) [Tese]O regime alimentar corporativo possibilitou o crescimento das escalas de produção-distribuiçãoconsumo, bem como a transformação das qualidades dos alimentos pelas agroindústrias, mas engendrou uma crise civilizatória diante ... -
Mercantilização, estilos de agricultura e estratégias reprodutivas dos agricultores familiares de Salvador das Missões, RS
(2007) [Dissertação]A discussão sobre a diversidade da agricultura em regiões amplamente integradas à lógica dos mercados globais de commodities agrícolas é exemplo de temática cada vez mais atual para o desafio de compreender as distintas ... -
Práticas alimentares, resistência cotidiana e a construção de novos mercados no Vale do Taquari, Rio Grande do Sul
(2018) [Dissertação]Comer é mais que ingerir alimentos, compreende as relações pessoais, sociais, culturais, econômicas e políticas que estão envolvidas no ato de alimentar-se. Práticas alimentares são um patrimônio cultural, imbuídas de valor ... -
Redes sociais na ação econômica do núcleo Alto Uruguai da Rede ECOVIDA
(2023) [Dissertação]Os mercados alternativos da agricultura familiar vêm ganhando destaque no debate do desenvolvimento rural, tanto pela sua capacidade de atender às demandas da sociedade como de ampliar as condições dos agricultores familiares ...