Adaptações metodológicas para determinação da atividade da peroxidase e compostos fenólicos totais em aspargo (Asparagus officinalis l.)
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Date
1996Advisor
Event
Salão de Iniciação Científica (8. : 1996 set. 09-13 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Subject
Presentation type
Apresentação oralKnowledge area
Biological sciences
In
Salão de Iniciação Científica (8. : 1996 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROPESQ, 1996.
Session
Proteínas/Enzimas
Collections
-
Biological Sciences (288)
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