Browsing Science and Food Technology by Subject
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Subject |
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Ca-alginate [1] |
Cactus mucilage [2] |
Cake [1] |
Caldo de cana [1] |
Candida guilliermondi [1] |
Candida guilliermondii [1] |
Cápsula nutracêutica [1] |
Caracterização físico-química [1] |
Carbonated water [1] |
Carbonyl compounds [1] |
Carne bovina [3] |
Carne de frango [1] |
Carne mecanicamente separada [1] |
Carne moída [1] |
Carotenóide [8] |
Carotenóides [2] |
Carotenoids [17] |
Carreador de oxigênio [2] |
Carvacrol [1] |
Casca de soja [3] |