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dc.contributor.authorManfroi, Vitor
dc.contributor.authorSiqueira, Marianna Pozzatti Martisn de
dc.contributor.otherTorquia, Doris
dc.contributor.otherSbardelotto, Tatiane
dc.contributor.otherMayer, Paul
dc.date.accessioned2019-01-04T13:20:43Z
dc.date.available2019-01-04T13:20:43Z
dc.date.issued2018-08-08
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/187634
dc.description.abstractConjunto de 5 vídeos que compõe parte do curso Conhecimento na Taça: Degustação de Vinhos e Espumantes, disponível na Plataforma Lúmina. Os vídeos apresentam conteúdos relacionados a análise gustativa, olfativa e visual de vinhos e espumantes. Para ter acesso ao conteúdo completo do curso, acesse https://lumina.ufrgs.br/course/view.php?id=43pt
dc.format.mimetypevideo/mp4
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherNAPEADpt_BR
dc.rightsOpen Access (by-nc-sa)pt_BR
dc.subjectDegustaçãopt_BR
dc.subjectAnálise olfativapt_BR
dc.subjectAnálise Gustativapt_BR
dc.subjectAnálise Visualpt_BR
dc.subjectVinhospt_BR
dc.subjectEspumantespt_BR
dc.titleConhecimento na taça: degustação de vinhos e espumantespt_BR
dc.typeRecurso educacionalpt_BR
dc.subject.cnpqCiências agráriaspt_BR
dc.format.duration02:18 - 04:07 - 05:57 - 04:30 - 02:46pt_BR
dc.audience.educationLevelEducação Profissionalpt_BR
dc.audience.educationLevelEducação Superior - Graduaçãopt_BR
dc.audience.educationLevelEducação Superior - Pós-Graduaçãopt_BR
dc.audience.educationLevelEducação Continuada ou Extensãopt_BR
dc.audience.educationLevelTreinamento ou Capacitaçãopt_BR
dc.description.installationRemarksNão é possível instalar um arquivo de vídeo. Apenas transfira-o para seu computador e abra como um arquivo comum. Arquivos de vídeo não podem ser editados, mas podem ser visualizados em players como o VLC Media Player (que é gratuito), o Windows Media Player ou o QuickTime. Os formatos mais comuns de vídeo serão executados normalmente por estes players (avi, mpeg e mp4).pt_BR
dc.description.learningTypeVídeopt_BR
dc.description.usageOs vídeos têm por objetivo apresentar aspectos sobre o mundo dos vinhos e espumantes, bem como as técnicas de degustação dos mesmos. O público-alvo é a população em geral (maiores de 18 anos, devido ao assunto abordar bebidas alcoólicas) que tenha interesse em conhecer a temática referente a uva e vinho, em especial à degustação de vinhos e espumantes.pt_BR
dc.type.interactivityLevelMédiopt_BR


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