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    • Infecção sistêmica por Yersinia enterocolitica em chinchilas (Chinchilla laniger) 

      Sonne, Luciana; Raymundo, Djeison Lutier; Boabaid, Fabiana M.; Borba, Mauro Riegert; Snel, Gustavo Geraldo Medina; Gomes, Marcos José Pereira; Driemeier, David (2012) [Journal article]
      Yersinia enterocolitica é uma bactéria Gramnegativa que causa infecções em diversas espécies de mamíferos. O agente, geralmente, provoca infecções restritas ao intestino e linfonodos mesentéricos, porém a infecção pode se ...
    • Investigation of Listeria monocytogenes, Salmonella enterica and Yersinia enterocolitica in pig carcasses in southern Brazil 

      Kich, Jalusa Deon; Souza, Agnes Isadora Adamatti de; Montes, Julia Helena; Meneguzzi, Mariana; Costa, Eduardo de Freitas; Coldebella, Arlei; Corbellini, Luis Gustavo; Cardoso, Marisa Ribeiro de Itapema (2020) [Journal article]
      The intensification of pig production and advances in the sanitary control of herds profoundly changed the profile of risk attributed to pork consumption. In the actual scenario, most microorganisms related to macroscopic ...
    • Pesquisa de yersinia enterocolitica em lingüiças frescas de porco em Porto Alegre, RS 

      Albuquerque, Maria do Ceu Borralho e; Cardoso, Marisa (1999) [Journal article]
      Foram analisadas 96 amostras de lingüiça fresca preparadas unicamente com carne suína adquiridas no comércio de Porto Alegre, com o objetivo de determinar a presença de Yersinia enterocolitica. A metodologia empregada ...