• Análise de perdas e melhorias baseadas em conceitos de produção enxuta na indústria vinícola 

      Anzanello, Michel José; Falcão, Antônio Sérgio Galindo; Fogliatto, Flavio Sanson; Filomena, Tiago Pascoal (2009) [Artículo de periódico]
      Nos últimos anos, o setor vinícola nacional vem apresentando diversas transformações em seus processos produtivos. Melhorias focadas na qualidade final do produto, bem como no processo de produção em si, passaram a ser ...
    • Proposta de limites para monitoramento da qualidade do concreto 

      Falcão, Antônio Sérgio Galindo; Fogliatto, Flavio Sanson (2004) [Artículo de periódico]
      Neste artigo propõe-se a utilização do CEP para o monitoramento da qualidade do concreto utilizado na construção civil e discute-se sobre o atual parâmetro utilizado para avaliar a qualidade daquele insumo. Dentre as várias ...