Browsing Physics - Undergraduate degree by Subject "Ácidos graxos"

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    • Estudo de compostos ômega-3 por técnicas de feixe de íons 

      Bilhalva, Douglas Newton Jacques (2024) [Work completion of graduation]
      Este trabalho realizou uma caracterização elementar e molecular de suplementos alimentares ômega-3 utilizando técnicas de análise por feixes de íons. Foram analisados quatro suplementos ômega-3, disponíveis comercialmente ...