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    • PET receitas com subprodutos 

      Silva, Alessandra Belmonte; Möller, Aline Rey; Heylmann, Amanda Thais; Santos, Bruna Daiane dos; Urquhart, Camila Gonzalez; Cardoso, Fernanda Dias; Dannenberg, João Vitor Pacheco; Bruscato, Larissa da Silva; Brugger, Marco Mielniczuck; Schmalfuss, Thayse de Oliveira (UFRGS, 2021) [Book]