• Qualidade higiênico-sanitária na produção de refeições em hotéis segundo o porte : Gramado-RS 

  Binz, Patrícia; Theodoro, Heloísa; Bernardi, Juliana Rombaldi (2019) [Book chapter]

  Objetivo: avaliar se há relação entre o porte dos hotéis analisados e o resultado percentual da avaliação de qualidade higiênico-sanitária de alimentos em hotéis. Métodos: A coleta de dados foi realizada em hotéis da cidade ...
• Ciências do esporte, educação física e produção do conhecimento em 40 anos de CBCE. 

  Lara, Larissa Michelle; Athayde, Pedro Fernando Avalone; Myskiw, Mauro; Santos, Romilson Augusto dos; Wittizorecki, Elisandro Schultz; Conceição, Victor Julierme Santos da; Araújo, Allyson Carvalho de; Molina Neto, Vicente (Ed. Unijuí, 2019) [Book]
• Perspectivas : instalações coreográficas espiraladas no tempo e no espaço das múltiplas habilidades 

  Sastre, Cibele (2019) [Book chapter]
• Qualidade de vida de pessoas com doença de Parkinson : potencialidades da dança e da caminhada 

  Haas, Aline Nogueira; Delabary, Marcela dos Santos; Donida, Rebeca Gimenes (2019) [Book chapter]
• Dança e deficiência no Rio Grande do Sul : processos e registros sobre um campo de conhecimento e atuação em expansão 

  Vendramin, Carla (2019) [Book chapter]
• Prefácio 

  Dantas, Monica Fagundes; Whatley, Sarah; Valandro, Consuelo (2019) [Introductory and closing remarks]
• Haiti : olhares 

  Barcelos, Ricardo Antônio; Bordin, Ronaldo; Misoczky, Maria Ceci Araujo (Pubblicato, 2021) [Book]
• Apresentação 

  Pedron, Cecília Drebes; Vaccari, Alessandra; Tanaka, Ana Karina Silva da Rocha; Weissheimer, Anne Marie; Gularte, Amanda de Abreu (2020) [Introductory and closing remarks]
• Grupo de danças Tradicionais Gaúchas Tradição Cultura Herança - TCHE/UFRGS : memórias do caminho 

  Cunha, Maria Luisa Oliveira da (2020) [Book chapter]

  A extensão universitária tem papel fundamental na relação sociedade/universidade dando sutentação ao ensino público superior brasileiro. O projeto de Extensão Grupo de Danças Tradicionais Gaúchas Tradição Cultura Herança ...
• Medicina da dança : minhas vivências no encontro arte-ciência 

  Gavioli, Izabela Lucchese (2020) [Book chapter]

  Em uma metodologia qualitativa autoetnográfica, percorro minha trajetória pessoal sobre o desenvolvimento da Medicina da dança em nossa cidade, após situá-la historicamente eno contexto global. Reflito sobre o encontro da ...

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