Tesis de Doctorado y Maestría presentadas en UFRGS |
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Influência de diferentes métodos de elaboração sobre o perfil Volátil, composição fenólica, capacidade antioxidante e Característica sensorial do espumante prosecco
(2020) [Tesis]O consumo de espumantes brasileiros vêm apresentando grande crescimento no mercado nacional e internacional, acompanhando a tendência mundial a qual demonstra que a demanda por esta bebida deixou de ser sazonal. Atualmente ... -
Desenvolvimento e avaliação do laboratório imersivo de aprendizagem em saúde e enfermagem : LIASE : monitoramento da aprendizagem pelo eletroencefalograma e inventário de motivação intrínseca
(2023) [Tesis]Um dos maiores desafios para professores é auxiliar na aprendizagem dos alunos, e com este intuito desenvolvem, aplicam e avaliam novas metodologias e ferramentas educacionais. O uso de tecnologias na educação mediando o ... -
Políticas editoriais de periódicos no ecossistema da ciência aberta: impactos da avaliação por pares aberta, preprint e dados abertos
(2023) [Tesis]O objetivo desta pesquisa foi analisar e compreender três das dimensões da Ciência Aberta – avaliação por pares aberta, preprints e dados de pesquisa subjacentes aos artigos – e como eles influenciam o processo editorial ... -
"Antes do sol matar a flor" : Joaquim Antonio Alves Ribeiro, o Gabinete de História Natural e a ciência no Ceará (segunda metade do século XIX)
(2023) [Tesis]Joaquim Antonio Alves Ribeiro, nascido em 1830, na cidade de Icó, no interior sul do Ceará, e falecido em 1875 na cidade de Fortaleza, capital do estado; formou-se em medicina pela Escola de Medicina de Harvard, nos Estados ... -
Análise dos antecedentes e consequências da rotatividade no cargo de Chief Marketing Officer (CMO)
(2023) [Tesis]A rotatividade cada vez mais frequente de executivos no cargo de CMO tem chamado a atenção do mercado e da academia, tornando-se um dos temas mais debatidos de marketing nos últimos anos. Diante disso, alguns estudiosos ... -
Uma poética, um projeto, o bruxesco e o amor : do existencial ao político em Clarice Lispector
(2023) [Tesis]Este trabalho apresenta um percurso do existencial ao político arraigado às obras do filósofo existencialista francês Jean-Paul Sartre e da escritora brasileira Clarice Lispector. Ele parte do princípio de que tanto o ... -
Mulheres nanãs: um estudo sobre os saberes constituídos de negras idosas nas comunidades de porto alegre
(2023) [Tesis de maestría]Esta dissertação foi desenvolvida a partir de um estudo sobre os saberes constituídos de mulheres negras idosas das comunidades de Porto Alegre. O objetivo da dissertação é compreender como tais saberes constituídos a ... -
Escola indígena diferenciada: retomada da Educação Xokleng
(2023) [Tesis de maestría]A presente dissertação se propõe a compreender e a contribuir para dar uma direção aos caminhos que precisam ser tomados nos processos de construção da Escola Indígena de Educação Básica Laklãnõ/Xokleng. A pesquisa foi ... -
DRAMATURGIAS NEGRAS DO PAMPA Uma análise decolonial
(2023) [Tesis]A tese Dramaturgias Negras do Pampa: uma análise decolonial objetiva refletir sobre as dramaturgias negras produzidas no contexto do Pampa sul-americano (Brasil, Uruguai e Argentina), do século XXI, a partir das obras ... -
A captura no fantasma do outro : Lacan leitor de Musil
(2023) [Tesis de maestría]Esta dissertação investiga o conceito de fantasma na teoria psicanalítica do inconsciente enfocando a fórmula algébrica introduzida em 1957 por Lacan. Essa formulação demarca a primazia do significante, o qual é considerado ...