Engenharia Química |
Últimas Submissões
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Estudo sobre os aspectos produtivos, tecnológicos e de qualidade do carvão vegetal
(2018) [Dissertação]O Brasil é o maior produtor mundial de carvão vegetal, cujo valor de produção alcança a cifra de R$ 3 bilhões por ano. A produção de carvão vegetal é realizada majoritariamente em fornos artesanais (chamados de “rabo ... -
Estudo computacional de nanofilamentos de carbono e suas estruturas derivadas
(2018) [Tese]Nanoestruturas de carbono têm sido estudadas amplamente nas últimas décadas, apresentando propriedades interessantes e mostrando potencial para elevar os patamares do desenvolvimento tecnológico. A mais recente adição a ... -
Extração de compostos fenólicos das tortas de canola e girassol e avaliação da aplicação in vitro do extrato obtido
(2018) [Tese]As tortas de semente de girassol e canola são subprodutos da extração de óleo que podem ser reaproveitadas como fonte proteica para alimentação animal. Essas tortas possuem quantidades consideráveis de compostos fenólicos, ... -
Seleção de biocorantes de fungos filamentosos para tingimento de couro e cultivo submerso de M. purpureus com substrato de pelo hidrolisado
(2018) [Tese]A crescente restrição ao uso de certos corantes artificiais perigosos na fabricação de bens de consumo é um complexo desafio à indústria coureira que busca opções seguras à saúde humana, ambientalmente corretas, viáveis ... -
Desenvolvimento de filmes densos de quitosana para aplicações como membranas e embalagens
(2018) [Tese]A escassez de recursos fósseis aliada ao impacto ambiental gerado pelo descarte de embalagens não biodegradáveis tem impulsionado as pesquisas com biopolímeros, como a quitosana. Esta possui características antimicrobiana ... -
Propriedades de espumas à base de amido de mandioca com incorporação de engaço de uva
(2018) [Dissertação]O amido é um polímero renovável e biodegradável que vem sendo foco de diversas pesquisas cuja proposta é o desenvolvimento de estruturas capazes de substituir materiais produzidos a partir de polímeros sintéticos, em ... -
Efeito do campo elétrico na inativação de enzimas do caldo de cana durante aquecimento ôhmico
(2018) [Tese]Em razão do Brasil ser o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, e diante do grande potencial mercadológico dos sucos de frutas industrializados, o consumo de caldo de cana poderia ser melhor explorado. Para tanto, é ... -
Composição química de taninos vegetais, curtimento e propriedades nos couros
(2018) [Dissertação]O Brasil é o país que possui o maior rebanho bovino comercial do mundo, e o balanço de exportações de couro vem demonstrando ascensão no número de metros quadrados de couros exportados. No processo produtivo, a etapa de ... -
Co-digestão anaeróbia de resíduos sólidos de curtumes
(2018) [Tese]A grande quantidade, alta carga orgânica e toxicidade dos resíduos do processo de curtimento, junto com a crescente importância da geração de energia a partir de fontes renováveis, fazem com que seja necessário estudar ... -
Desenvolvimento de equipamento para estudos de injeção de carvão pulverizado em alto-fornos siderúrgicos
(2018) [Tese]A injeção de carvão pulverizado (pulverized coal injection - PCI) é uma técnica largamente utilizada nos altos-fornos pelas siderúrgicas brasileiras, seguindo uma tendência mundial, que busca reduzir o consumo específico ...
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