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Avaliação Microbiológica de Pêssegos Minimamente Processados Embalados sob Atmosfera Modificada

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Avaliação Microbiológica de Pêssegos Minimamente Processados Embalados sob Atmosfera Modificada

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Evento Feira de Iniciação à Inovação e ao Desenvolvimento Tecnológico (20. : 2011 out. 3-7: Porto Alegre, RS).
Título Avaliação Microbiológica de Pêssegos Minimamente Processados Embalados sob Atmosfera Modificada
Autor Graebin, Natália Guilherme
Dutra, Mariana Nunes
Orientador Rios, Alessandro de Oliveira
Sessão INOVAÇÃO TECNOLÓGICA III
Assunto Ciências agrárias
Tipo de apresentação Apresentação oral
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/111717
Arquivos Descrição Formato
Finova2011_Resumo_17706.pdf (226.4Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir
Finova2011_Video_17706.avi (44.90Mb) Vídeo Vídeo Visualizar/abrir

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