Navegação Agronegócios por Assunto "Molusco"
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Coordenação e governança : um estudo de caso na cadeia de malacocultura da grande Florianópolis
(2013) [Dissertação]A aquicultura representa uma importante fonte de proteína na alimentação humana. A Ásia é responsável por aproximadamente 90% da produção mundial. No Brasil, a partir da década de 1990, uma especialidade da aquicultura ...