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A influência da alimentação no câncer colorretal

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A influência da alimentação no câncer colorretal

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Título A influência da alimentação no câncer colorretal
Autor Friedrich, Roberta Roggia
Orientador Bozzetti, Mary Clarisse
Data 2008
Nível Especialização
Instituição Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Medicina. Curso de Especialização em Saúde Pública.
Assunto Neoplasias colorretais
Nutrição
Saúde pública
Resumo As neoplasias ganham, cada vez mais, importância como a segunda causa de morte em todo mundo, tornando-se um problema de saúde pública. O câncer colorretal é a neoplasia gastrintestinal mais comum, e sua incidência vem aumentando significativamente pela mudança de hábitos alimentares. Existem fortes evidências de que a influência dos hábitos alimentares na carcinogênese colorretal, contribui de forma determinante na suposta ação preventiva ou desencadeadora. O objetivo desse trabalho foi discutir a influência da alimentação no câncer colorretal, através de uma revisão bibliográfica, fazendo uso de artigos científicos publicados no período compreendido entre os anos de 1997 a 2008, e com as seguintes bases de dados: PUBMED, BIRENE, LILACS, SCIELO, MEDLINE e periódicos CAPES. Constatou-se que uma dieta restrita em carnes vermelhas e gorduras, com alto consumo de frutas, verduras, legumes e fibras alimentares reduz o risco de câncer colorretal, em conjunto com hábitos saudáveis, como a realização regular de atividade física, prevenção da obesidade e o não-tabagismo.
Tipo Trabalho de conclusão de especialização
URI http://hdl.handle.net/10183/15416
Arquivos Descrição Formato
000678056.pdf (241.0Kb) Texto completo Adobe PDF Visualizar/abrir

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