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Estudo etnobotânico das plantas medicinais na cultura ítalobrasileira no Rio Grande do Sul

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Estudo etnobotânico das plantas medicinais na cultura ítalobrasileira no Rio Grande do Sul

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Título Estudo etnobotânico das plantas medicinais na cultura ítalobrasileira no Rio Grande do Sul
Autor Koch, Virginia
Orientador Barros, Ingrid Bergman Inchausti de
Data 2000
Nível Mestrado
Instituição Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Agronomia. Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia.
Assunto Agricultura familiar
Comercialização
Etnobotânica
Horticultura
Imigração italiana
Planta medicinal : Pratica cultural
Rio Grande do Sul
Resumo Através do Estudo Etnobotânico realizado em uma comunidade de imigração italiana do município de Riozinho/RS, resgatou-se conhecimentos sobre práticas de cultivo e divisão de trabalho dentro do contexto da agricultura familiar, através de entrevistas com as 40 famílias que formam a mesma. Esta metodologia permitiu a criação de um modelo de “Horto” para o cultivo de plantas medicinais em escala comercial, onde foram cultivadas e avaliada a produtividade de 21 espécies. A interação agricultores e pesquisadores permitiu validar as técnicas de manejo e a força de trabalho familiar existentes na comunidade. As avaliações feitas sobre o rendimento das plantas medicinais cultivadas mostram que estes são compatíveis com as expectativas dos rendimentos comerciais. O conjunto dos dados permite concluir que o cultivo de plantas medicinais dentro deste modelo proposto é viável para a agricultura familiar na referida comunidade.
Tipo Dissertação
URI http://hdl.handle.net/10183/1814
Arquivos Descrição Formato
000358493.pdf (4.765Mb) Texto completo Adobe PDF Visualizar/abrir

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