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Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de salmonella provenientes de surtos alimentares no estado do Rio Grande do Sul

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Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de salmonella provenientes de surtos alimentares no estado do Rio Grande do Sul

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Evento Salão de iniciação Científica (13. : 2001 out. 22-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Caracterização fenotípica e genotípica de amostras de salmonella provenientes de surtos alimentares no estado do Rio Grande do Sul
Autor Kechinski, Carolina Pereira
Geimba, Mercedes Passo
Brandelli, Adriano
Nitta, Carlos H.
Tondo, Eduardo Cesar
Contido em Salão de Iniciação Científica (13. : 2001 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2001.
Sessão Microbiologia de Alimentos
Assunto Ciências agrárias
Salmonella
Surtos alimentares
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/67224
Arquivos Descrição Formato
000312338.pdf (12.74Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir

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