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Avaliação da técnica da reação em cadeia pela polimerase (PCR) na detecção de Salmonella sp. em ovos de galinhas artificialmente contaminados, em ovos do tipo colonial e em alimentos a base de ovos, envolvidos em surtos de infecções alimentares

dc.contributor.authorSampaio, Patríciapt_BR
dc.contributor.authorNeves, Níviapt_BR
dc.contributor.authorFlores, Maristela Lovatopt_BR
dc.contributor.authorKader, Ivonyr Irena Trogho Abdelpt_BR
dc.contributor.authorLopes, Rui Fernando Felixpt_BR
dc.contributor.authorSantos, Luciana Ruschel dospt_BR
dc.contributor.authorNascimento, Ludmila P.pt_BR
dc.contributor.authorPilotto, Fernandopt_BR
dc.contributor.authorNascimento, Vladimir Pinheiro dopt_BR
dc.date.accessioned2013-11-05T01:57:03Zpt_BR
dc.date.issued2001pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/79892pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSalão de Iniciação Científica (13. : 2001 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2001.pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectCiências agráriaspt_BR
dc.subjectInfeccao alimentarpt_BR
dc.subjectTestes diagnósticospt_BR
dc.subjectSalmonella sp : Aves : Ovospt_BR
dc.titleAvaliação da técnica da reação em cadeia pela polimerase (PCR) na detecção de Salmonella sp. em ovos de galinhas artificialmente contaminados, em ovos do tipo colonial e em alimentos a base de ovos, envolvidos em surtos de infecções alimentarespt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de iniciação Científica (13. : 2001 out. 22-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.identifier.nrb000325534pt_BR
dc.subject.sessionTestes Diagnósticospt_BR
dc.subject.cnpqCiências agráriaspt_BR
dc.description.number182pt_BR
dc.type.originNacionalpt_BR


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Nome:
000325534.pdf
Tamanho:
13.67Kb
Formato:
PDF
Descrição:
Resumo
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