• Insegurança alimentar nas cidades 

      Scartezini, Nelsi Teresinha (2011) [Trabalho de conclusão de graduação]
      O fenômeno urbano (de intensa urbanização) é recente na história da humanidade. Acontece há pouco mais de um século. Atualmente são mais de 3,5 bilhões de pessoas que vivem em cidades e se encontram em situação de dependência ...
    • As instituições tácitas e formais e as novas formas de interação social no meio rural 

      Cassol, Abel Perinazzo (2010) [Trabalho de conclusão de graduação]
      Este trabalho de conclusão de curso analisa as transformações ocorridas nas formas de sociabilidade no interior da agricultura familiar. Argumenta-se que as alterações nas formas de produção e na base técnica da agricultura, ...