Navegação por Autor "Kramer, Gustavo Verlang"
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Enriquecimento de massas com proteína isolada de soja
Kramer, Gustavo Verlang; Klipel, Claudia Blauth; Reis, Christine da Silva (2003) [Resumo publicado em evento] -
Estudo das operações preliminares ao processamento e armazenamento do pinhão
Kramer, Gustavo Verlang; Jong, Erna Vogt de (2004) [Resumo publicado em evento] -
Recuperação de CO2 em microcervejaria
Kramer, Gustavo Verlang (2010) [Trabalho de conclusão de graduação]O dióxido de carbono é muito utilizado nas cervejarias, em várias etapas do processo, como contrapressão em tanques, no envase para pressurização de barris e garrafas, na dispensa em máquinas, e em muitos outros casos. A ... -
Simulação computacional do desempenho de biorreatores para cultivo semi-sólido
Kramer, Gustavo Verlang; Rutsatz, Marcus Darci (2005) [Resumo publicado em evento]