Navegação por Autor "Ferreira, Tamara Zinn"
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ANÁLISES BACTERIOLÓGICAS DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL ORIUNDOS DE AGRICULTURA FAMILIAR
Ferreira, Tamara Zinn; Fossati, Ana Amélia Nunes; Kindlein, Liris; Schneider, Tiago Martins Costa (2013) [Resumo publicado em evento] -
ATUAÇÃO DA FAVET EM AÇÕES PARA POPULAÇÕES CARENTES EM VULNERABILIDADE SÓCIO- ECONÔMICA DO MUNICÍPIO DE PORTO ALEGRE/RS
Ferreira, Tamara Zinn; Alievi, Marcelo Meller; Bergmann, Guiomar Pedro; Poersch, Laís; Faneze, Patricia Lansing; Beck, Carlos Afonso de Castro (2013) [Resumo publicado em evento] -
Avaliação da ocorrência de White striping em frangos de corte das diferentes linhagens em faixas etárias distintas
Schuck, Felipe (2016) [Trabalho de conclusão de especialização]A miopatia white striping é uma alteração no músculo Pectoralis major (que dá origem ao filé de peito) de frangos de corte e se caracteriza pela presença de estriações brancas paralelas à direção das fibras musculares. ... -
Características histopatológicas da miopatia white striping de frangos de corte
Ferreira, Tamara Zinn (2012) [Trabalho de conclusão de especialização]O aparecimento de estrias esbranquiçadas no músculo Pectoralis major de frangos de corte tem afetado a aceitação do consumidor com relação à aparência deste corte, sendo motivo de preocupação para a indústria avícola ... -
Causas de condenações post-mortem de frangos
Freitas, Lais Santos de (2015) [Trabalho de conclusão de especialização]Este estudo objetivou identificar as principais causas de condenações de carcaças de frangos de corte durante o decorrer do ano, considerando as quatro estações do ano. Foram utilizados dados do Serviço de Inspeção Estadual ... -
Characterization of pectoralis major muscle satellite cell population heterogeneity, macrophage density, and collagen infiltration in broiler chickens affected by wooden breast
Ferreira, Tamara Zinn; Kindlein, Líris; Flees, Joshua J.; Shortnacy, Lauren K.; Vieira, Sérgio Luiz; Nascimento, Vladimir Pinheiro do; Meloche, Kathryn J.; Starkey, Jessica D. (2020) [Artigo de periódico]Muscle satellite cells (MSCs) are myogenic stem cells that play a critical role in post-hatch skeletal muscle growth and regeneration. Activation of regeneration pathways to repair muscle fiber damage requires both the ... -
Diagnóstico in vivo e caracterização celular das miopatias wooden breast e white striping em frangos de corte
Ferreira, Tamara Zinn (2018) [Tese]A fim de elucidar o processo muscular envolvido nas miopatias peitorais de frangos de corte e a obtenção de métodos para detecção destas miopatias no animal in vivo, experimentos foram realizados com frangos de corte de ... -
DIFUSÃO DE TECNOLOGIAS HIGIÊNICO-SANITÁRIAS PARA AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES QUE ELABORAM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
Ferreira, Tamara Zinn; Kindlein, Liris; Fossati, Ana Amélia Nunes; Pires, Erico Haas; Lorscheitter, Laura Martins (2013) [Resumo publicado em evento] -
Estudo histomorfológico do músculo pectoralis de frangos de corte acometidos com white striping
Ferreira, Tamara Zinn (2014) [Dissertação]A seleção de linhagens de frangos de corte com altas taxas de crescimento e aumento de rendimento muscular vem contribuindo para o surgimento de perdas significativas na indústria avícola em decorrência de modificações ... -
Histomorfometria óssea de frangos de corte acometidos com a Síndrome do “Black Bone”
Monteiro, Camila Figueiredo Carneiro (2013) [Trabalho de conclusão de graduação]O consumo de carne de frango vem crescendo nas últimas décadas, sendo necessário uma elevada produção animal para atender à demanda. A criação de frangos de corte visando maior rentabilidade busca animais selecionados ... -
Occurrence and severity of white striping in broilers until 50d of age fed with high and low-energy diets : body weight, histopathological changes and meat quality
Kindlein, Líris; Ferreira, Tamara Zinn; Driemeier, David; Nascimento, Vladimir Pinheiro do; Vieira, Sérgio Luiz; Moraes, Luis Eduardo Ferraz Dias de; King, Annie; Sainz, Roberto D. (2017) [Artigo de periódico]White striping (WS) is a condition characterized by the occurrence of white striations parallel to the muscle fibers on breast, thigh, and tender muscle of broilers. This study was aimed to evaluate the occurrence and ... -
Progressive in vivo detection of wooden breast in broilers as affected by dietary energy and protein
Vieira, Sérgio Luiz; Simões, Cristina Tonial; Kindlein, Líris; Ferreira, Tamara Zinn; Carvalho, Patrícia Soster de; Stefanello, Catarina (2021) [Artigo de periódico]Wooden breast (WB) myopathy was investigated in broilers fed varying energy and protein at early ages. Correlation analyses were conducted between echogenicity of ultrasound images (US) of breast muscle from live birds and ... -
REVISÃO E NOVAS ABORDAGENS: DIFUSÃO DE BOAS PRÁTICAS HIGIÊNICO-SANITÁRIAS AOS PESCADORES DO DELTA DO JACUÍ
Vilarinho, Rita Cássia; Ferreira, Tamara Zinn; Rodriguez, Guilherme Asmus; Bergmann, Guiomar Pedro (2012) [Resumo publicado em evento] -
Sertolioma unilateral como causa de morte súbita por hemorragia interna em ganso Anser cygnoides
Sesterhenn, Renata; Ferreira, Tamara Zinn; Fallavena, Luiz Cesar Bello; Pianta, Celso; Moraes, Hamilton Luiz de Souza; Kindlein, Líris (2014) [Artigo de periódico]Um ganso adulto macho (Anser cygnoides), da família Anseriformes, de idade desconhecida, proveniente de uma criação da Universidade Luterana do Brasil, foi encontrado morto, sem apresentar histórico clínico, e foi submetido ...